邯鄲冷庫淺談冷鍊物流冷庫分為哪幾種？

邯鄲冷庫淺談冷鍊物流冷庫分為哪幾種？
一般有以下幾種冷鍊物流冷庫：

(1)生産冷庫。

生産冷庫關鍵建在貨源集中化的地域或漁業基地，通常是食品類合作加工公司的關鍵構成一部分。這種冷庫配置有相對的屠宰間或理魚間，分揀間，具備較大的降溫、冷凍工作能力和一定的冷庫量，食物在這裡開展冷加工曆經冷加工後曆經短期存儲後運至别的地域或運至分配式冷庫存儲。因為其生産制造方法為零進整出，因而必須建在交通便利的地區，比如在我國的一些魚類産品加工廠、肉類合作加工廠、禽蛋加工廠等冷庫就具備這類特性。因此其關鍵特性是：冷庫加工工作能力較大，有一定容量的周轉用冷庫。魚類生産制造性冷庫以便以漁船用冰，還配有很大工作能力的制冰車間和冰庫。

(2)中轉冷庫。

轉運冷庫主要是指建在漁業基地的水産品冷庫。它可以與各種運輸工具（冷藏車輛、冷藏船舶）一起進行大規模的冷加工任務，并發揮中間轉移的作用，以便分配或向其他地方提供出口。

(3)分配性冷庫。

分布式冷庫一般建在大中型城市或陸路交通樞紐和人口衆多的工礦區，用作市場供應的中轉運和儲存。冷庫容量大，冷凍加工能力小，主要承擔大量冷加工食品的長期儲存任務，以調整淡季和旺季，确保市場供應。這些冷庫中的大多數食品都是整體進出的，隻有在港口或運輸的中轉點緊密的情況下才能批量運輸。因此，這種冷庫的生産特點是：冷凍量小，冷藏量大，進出貨物相對集中，吞吐迅速。

(4)零售型冷庫。

零售冷庫一般建在工況企業或大型城市副食品店和蔬菜市場，用于零食食品的臨時儲存。一般采用預制冷庫。其特點是倉庫容量小，儲存周期短，因此根據使用要求而異。

(5)綜合型冷庫。

綜合冷藏容量大，功能齊全，具有生産冷藏和分布冷藏功能，包括加工室、冷凍室、冷凍冷藏室、冷卻冷藏室、制冰室和冷藏室，有些還有屠宰車間，是中國常用的冷鍊物流冷庫類型。

以上就是小編今日為大家介紹的冷鍊物流冷庫，感謝大家耐心的閱讀！本文選擇：邯鄲冷庫 /index.php?m=cn&c=News&a=view&id=468